LES BOUCHONS UNE NOUVELLE FOIS EN DEUIL,
JEAN-PIERRE GILLIN NOUS A QUITTE


Jean-Pierre Gillin, figure des bouchons lyonnais, s’éteint quelques semaines après Henri Hugon.

A la tête du clan Chabert et des 4 restaurants de la famille, il était l'âme bouchonnique de la Rue des Marronniers à Lyon 2ème. Jean-Pierre Gillin est décédé des suites d’une longue maladie dans la matinée 31 octobre 2013. Il avait 65 ans.

Un grand de la restauration Lyonnaise vient de disparaître et nous lui rendons hommage et saluons sa mémoire.

Les Mâchonneuses envoient toutes leurs pensées et leur soutien dans ce triste moment à son épouse Christiane, à sa fille Stéphanie, à ses petits-enfants adorés Tom et Léon, à son gendre Xavier et à toute sa famille.

Les Mâchonneuses